#特製つけ麺 #中盛 #980円
外待ち6人に接続。しばらくすると店主が出てきて「前の人が戻ったら食券を買ってください」とご指示。外待ち20分、中待ち3分、着丼まで10分位だったかな。店主さんワンオペで忙しいのに、接客は非常に丁寧。中への移動、着席のタイミングも指示してくれるようでした。
ラーメンかつけ麺か迷ったが人気らしいつけ麺にしてみた。券売機の張り紙によると、特製で味玉、チャーシュー+2枚、のり+4枚らしい。
濃厚魚介豚骨のつけだれはもっと魚の味が強いのを期待してたけどそれほどでもなかったな。ただこの手のつけ麺の中では美味しい方だと思う。極太麺の中盛でお腹いっぱい😋💕
やっぱりラーメンの方が二ボ二ボしてるのかな。
ネギチャーシュー丼300円も気になるな。
2021/12/15
#吉田食堂 #鶴見
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#ラーメンつけ麺研究会 #ラーメンつけ麺研究会2021 №55
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