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このお店は「味噌」が主流と思われますが，敢えて，醤油ラーメンを注文しました。まず，トッピングの味玉は，黄身が若干固めで今ひとつ。ラーメンのスープですが，煮干し系の香りが強くて，これは好み。ただ，振りかけてある胡椒？が，折角の香りを台無しにしてます。とはいえ，ベースの味はそれ相応に美味しいので合格。何気に，油の浮き具合も札幌ラーメンぽくって，いい感じ。チェーン店のようですので，他のお店を含めて，また通りがかれば，訪問してみたいと思います。
めぐめぐ
番長menrhythm
トーキョースペリア
かっぱ
ハカセ
さるたん
このお店は「味噌」が主流と思われますが，
敢えて，醤油ラーメンを注文しました。
まず，トッピングの味玉は，黄身が若干固めで今ひとつ。
ラーメンのスープですが，煮干し系の香りが強くて，これは好み。
ただ，振りかけてある胡椒？が，折角の香りを台無しにしてます。
とはいえ，ベースの味はそれ相応に美味しいので合格。
何気に，油の浮き具合も札幌ラーメンぽくって，いい感じ。
チェーン店のようですので，他のお店を含めて，
また通りがかれば，訪問してみたいと思います。