バスの運転手
つぅ
モンゴルマン
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コメント
かなり昔、これを食べた微な記憶が……。
今は無理です。
RAMENOID | 2021年12月20日 05:07毎度です。
やはり「くるまや」と言えば、ねぎ味噌に半ライスですよね～
まだ若かりし頃よく食ってましたｗ
コテハリアン | 2021年12月20日 06:07おはようございます^^
昔は良く食べてましたね。ニンニク効いたスープに辛ネギにご飯が
ベストマッチするんですよね。
どこかで食べてみたいな(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年12月20日 07:10どもです。
考えて見ればくるまやでネギ味噌以外
食った事無いですよ(笑)
２０年前くらいのころこよなく愛した
時期が有りました💓
勿論今でも好きですが😍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月20日 07:26おはようございます。
ネギと(弱めながらも)ニンニクな味噌、絶対ウマいやつですね。
PASMO支払い、楽でいいですよね～。
pvs aka duff | 2021年12月20日 08:24こんにちは
おおっ！くるまやですね！
くるまやというと、どうしても
3食さん思い出しますよ！
東村山はその方のホームですかね🤭
キング | 2021年12月20日 08:28おはようございます😃
むかーし、最初にこのメニュー頼んだ時、
オーダーミスかと思いましたよ。
辛ねぎ味噌にしないと間違いが起こります。
ま、それ以来結構気に入りましたけど。
としくん | 2021年12月20日 08:52こんにちは。
自分はくるまやの経験浅いのでわかりませんが店舗間の差がそれなりにあるのですね。
三食さんならもっと詳しそう(笑)。
glucose | 2021年12月20日 09:33見るからに辛そうですね😅
最近マフラー損傷が心配で冒険出来ないです😣
NORTH | 2021年12月20日 10:51こんにちは〜
一瞬人参かと思っちゃいました笑笑
くるまやでもギーネーとは流石です！
銀あんどプー | 2021年12月20日 11:16こんにちは。
こちらでもキメられましたか😆
私もニンニク強めが良いです🤩
塩対応 | 2021年12月20日 11:26続いて、どーも！
くるまやのネギ味噌、昔大好物だったんすヨ。
最後のライスドボンが、タマランのよネ🤩
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年12月20日 19:07こんばんは☆
コチラも随分前からありますよね。
和光市に在住時代、ココと安楽亭によく行ってました。
くるまやさんのネギって人参みたいに見えますね。
ノブ（卒業） | 2021年12月21日 17:55こんばんは。
くるまやさん良いですね〜
柏で何気なく通っていたのが懐かしいです。
あぁ、九州にも出来てくれないかな〜
まだおおお | 2021年12月22日 19:03
本日より遅番続きで仕事前のランチで笹目通り沿いのくるまやラーメン和光店さんです。
開店と同時に入店→選んだメニューは一番人気の表題でサービスの半ライスもお願いしました。
店員さんは厨房に男性3名にホール係には女性がお二人と5名体制でオーダーが入ると右側の方が野菜を炒め中央の方が麺を茹で丼ぶりを用意。其々分担制で提供も早いです。
スープは安定濃いめの味噌味ですが秋津の「東村山店」よりニンニク風味は弱めですね。
個人的にはもう少しニンニク強めが好みなんですが熱々なのが良いですね～♪
麺は加水率は高めの中太麺です。
モッチモチな食感で濃いめのスープにも具材の辛ネギや炒めもやしとの相性抜群ですね。麺量は150g位で味が濃いめだからかもう少し食べたくなっちゃいますね。
具はシャキシャキ食感の辛ネギに炒めもやし、チョッピリのニラで上には山椒の粉が振り掛けてあります。
炒めもやしは太めでスープに馴染んでクタっとしているので辛いシャキシャキねぎと一緒に食べるのが良いでしょう♪
辛ネギは多め、結構辛くてご飯との相性抜群ですがシャキシャキの暴れネギなので炒めもやしと麺で天地返ししてスープに沈め少し落ち着かせてからサービスライスに載せて頂きました。
それでも食べ終わる頃には額に汗が滲み口のまわりはベトベトになりますが、くるまやさんの直営店は大判の濡れナプキンを提供してくれるので安心。
お支払いはPASMOで小銭を触らなくて良いのも便利ですね。
ご馳走さまでした〜♪