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「豚ラーメン 900円 + 濃厚魚介変更券 50円」@(SCLabo)の写真今年 8月に一度、コチラで冷やしの煮干しを頂いたんだが、イケてる画が撮れず Review 断念。
そうこうしとるうちに今年もあと 2週間を切ったので心残りを解消しようと改めて向かった。

この日は日曜。
豚ラーメンの日だそう。
ちばからなイパーイ、、、やっぱ今年中に是非頂きたいと思ったしね。

自身の過去のちばからレビューを確認、なんと10年と数ヶ月前の訪問だった。
そんなに行ってないんだなぁ~っと思いつつ、節券チャージして激ウマだったことをも思いだす。


食券機前で標題ボタンを殴打し我がイパーイを召喚した。


コール要請時にカラメ以外を願ったが、シロ=玉葱なるものがありその玉葱は微塵でなくスライス。
ヤサイは増えず、アブラはどこ行った?液体なのかな??
まぁいい、頂こう。

まんず蓮華でスープを掬うw
ドロドロの液体っぽいの、濃厚な豚と魚粉由来の旨味チャージ、塩気はさほど高くなくドンドコ頂けるが、
この濃度、全部飲んだら腹壊しそうなキケンな旨さwww
スゴイですわ。

豚もぶ厚くスゴイね~。
脂身理想の少なめ、ほぼ肉身にガブリと齧り付く。
食感シッカリながらも肉喰ってる感ッパないw
程よく薄味で肉を喰らうって満足度高し。

肉頬張って野菜も口に放り込んでバランス良く喰らえ!
卓上の一味で豚赤く染めてキレ持たせて喰っても旨かった。


麺を引きずり出す。
太チヂレのむちむち麺。
ドロドロスープの絡みがスゴイ。
スープでなくタレって表現が正しい。
  ↓ ↓ ↓
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/269158064


味が載るわぁ~。

程よくニンニクチャージ効いて、色んなもんが溶け込んでそうな汁を纏った旨いブリブリ麺をズバババッと
思いっきり啜って楽しんでたらあっという間になくなっちまった。


つぅことで完食、旨かった~。
久々にコチラ(前身の零一弐三)のガッツリラーメン頂いて、ちばからも偲ぶことができて良かった。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです。

ブタの分厚さ凄いですね。
あの濃厚スープもおもいだしました!

わた | 2021年12月20日 02:36

わたさん、こんばんは。
豚、すごかったですね~。
増したら大変なことになりますw
濃厚スープもまさにちばから譲りでした。

プリティ | 2021年12月23日 01:15