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12月21日(火)11時50分着、先客1名。ほんとに久しぶりに桶川の「ぶんぶんまる」サンへ。以前はお昼時はラーメン提供、夜は居酒屋さんという業態でしたがコロナ禍からか、昼営業のラーメン屋さんに落ち着いているよう。その分、「ぶんぶんラーメン」だけでなく「ぶんぶんまぜそば」や「ぶんぶんみそラーメン」等ラーメンメニューは充実してきましたネ。食券ではなく注文制なので今日は「ぶんぶんみそラーメン」デフォ200㌘(820円)を大盛300㌘(100円)でにんにく、あぶら増しでお願いしました。キャベツ多めのシャキッヤサイを味の付いたあぶらでバシバシいただきます。スープは優しい味噌豚骨。一方、麺はとてつもない高弾性。にんにくもすりおろしタイプなので主張はそれほど強くなく、優しいスープに合っていると思います。あっという間に食べ終わって表に出ると制服高校生2人組が、チャリでやってました。この辺りの腹ペコ高校生達に愛されているのかな。本日もご馳走様でした。
ほんとに久しぶりに桶川の「ぶんぶんまる」サンへ。
以前はお昼時はラーメン提供、夜は居酒屋さんという業態でしたが
コロナ禍からか、昼営業のラーメン屋さんに落ち着いているよう。
その分、「ぶんぶんラーメン」だけでなく「ぶんぶんまぜそば」や「ぶんぶんみそラーメン」等ラーメンメニューは充実してきましたネ。
食券ではなく注文制なので
今日は「ぶんぶんみそラーメン」デフォ200㌘(820円)を大盛300㌘(100円)で
にんにく、あぶら増しでお願いしました。
キャベツ多めのシャキッヤサイを味の付いたあぶらでバシバシいただきます。
スープは優しい味噌豚骨。
一方、麺はとてつもない高弾性。
にんにくもすりおろしタイプなので主張はそれほど強くなく、優しいスープに合っていると思います。
あっという間に食べ終わって表に出ると
制服高校生2人組が、チャリでやってました。
この辺りの腹ペコ高校生達に愛されているのかな。
本日もご馳走様でした。