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コメント
こんにちは
好みなんでしょうけど
自分もこの手はパンチある方が好きです
つけ脂カレーは良さげなトピですね
キング | 2024年7月22日 12:14懐かしいなぁ、昔はこの近い場所に住んでいましたよ。
店名も変わったんですよね。
きゆう | 2024年7月22日 13:18こんにちは。
別提供のつけあぶらカレーが気になります。
ライスドボンもありでしょう。
glucose | 2024年7月22日 16:20こんにちは^^
つけあぶらカレーなんてあるんですね。
これは興味津々です。
ライス欲しくなりますね(*^-^*)
mocopapa | 2024年7月22日 16:44こんにちは。
つけあぶらカレーは背脂入りのカレーなんですね！なんとも魅力的な♪家でカレーはよく作るので、背脂入りカレー作ってみような～
poti | 2024年7月22日 17:15こんにちは^^
＞ちょいと悩みましたが
いやいや、カレーで悩んだらまずいでしょー
もうちょいパンチがあると良かったですね。
としくん | 2024年7月22日 17:28こんばんは
つけあぶらカレー・・・、若かりし頃はスゴク惹かれたんだろうけどなぁ。
最近はコッテリしたものはメッキリあかんですわ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年7月22日 21:32どもです。
これはつけ麺じゃ無いですね
新しいスタイルでしょうか❗
単に知らないだけなのか(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月22日 21:32こんばんは。
スープが優し気な感じですね～
つけあぶらカレーが気になります。
kamepi- | 2024年7月22日 23:13つけあぶらカレーが気になります。
腹に余裕があればライスと喰らいたいです。
YMK | 2024年7月23日 08:33こんにちは。
かなり濃厚そうに見えますがパンチ不足でしたか。
カエシが大人しかったんでしょうか。
つけあぶらカレーのフルサイズに麺を入れた方がパンチありそうですね。
ノブ（卒業） | 2024年7月23日 09:47こんにちわ～！
ちょっと物足りなさがあったようですが「つけあぶらカレー」が美味しそうですね～♪
バスの運転手 | 2024年7月23日 18:40
12時ちょい過ぎに到着すると、先客は6名です。
ちなみに後客は3名でした。。
券売機はありませんので、そのまま着席しメニューを眺めます。
ちょいと悩みましたが、“虎次郎ラーメン”と“つけあぶらカレー”をお願いします。
すると、店員さんから好みを確認されましたので、「ニンニク少なめ、アブラ少なめで！」と伝えます。
で、注文後は8分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープはサラッとした口当たりの豚骨醤油です。
優しめの豚感で、塩分濃度はやや高めでしょうかね。
少なめでお願いしたニンニクが、意外とシッカリめに主張してキますよ。
麺はナチュラルウェーブした太麺です。
硬めなのでムチブリっとした強めの押し返しがありますよ。
ちなみに麺量は200gとのこと。
具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ニンニク、
追加トッピングのつけあぶらカレーは別皿で提供されましたよ。
チャーシューは厚みがあり、炙ってあるので香ばしさと柔らかさがイイ感じでしたね。
モヤシとキャベツはシャキ感がありましたよ。
つけあぶらカレーは、挽肉と背脂がタップリと入ってます。
辛さは無く、背脂による甘みとコクのあるカレーになってますね。
途中までは麺をディップして食べて、終盤はスープに全投入してカレーラーメン風にして頂きましたよ。
美味しかったです。
食べやすい一杯でしたが、もうちょっとスープにパンチがあるとイイかもしれませんね～。
まぁ好みの問題もあるでしょうけど。。
ご馳走さまでした。