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87点
中華そば（並盛）[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 狢〜むじな〜（東京都世田谷区）らーめたぼん

「中華そば（並盛）」@麺屋 狢〜むじな〜の写真はじめて中華そばをたのみました。
つけ麺よりはずいぶん細いですが、麺は中太で茹で具合はしっかりです。
スープはパンチのあって魚介がきいてて醤油がほんのり香ります。刻みタマネギでちょっと八王子ラーメンぽい雰囲気もあると思いました。
流行りの味にありがちな甘みはやや抑え目で、そこがまたいい。
チャーシューは冷たいが、熱々スープですぐいい感じになりました。
つけ麺ばかり食べてましたが、こちらもなかなか。
ごちそうさまでした！

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