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「富士郎つけ麺」@自家製中華そば 麺の虜の写真3日目
やや幅広い麺
モチ
つけ麺なのでラーメンとは食感が違うでしょうが、麺の虜らしいモチっとした食感
一番好きですね

野菜を少な目にしたので、
つけスープが、ややしょっぱく感じましたが、醤油のコク、ふくよかさ、奥行き、
キレは今回のが、一番ハッキリとした輪郭を感じました

夜の部でラーメンを頂きたかったのですが、大食いではないのでムリでした

残念です

いつか昼の部でガッツリ頂いたいです

今回も若い子が美味しさに感動して
終始ニコニコしておりました

ありがとうございます(^_^)

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