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95点
特製つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺処はなぶさ（埼玉県川越市）やまんば弟

「特製つけ麺」@麺処はなぶさの写真特製つけ麺：1150円
中盛り（300g）：50円

女性スタッフさんの「SUSURU」パーカーが可愛いですね⤴︎

最近はつけ麺といったら一択になってます。
菅野製麺所の麺が旨い！
スープは濃厚魚介豚骨で少し酸味があって、
最後まで飽きることなく啜れます。
味玉は最高の半熟具合で溶けるような感覚。

今度はまぜそば or えびつけ麺かなぁ。

店主さんは最近腰痛なようで心配です。
ごちそうさまでした♪

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 84件

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