Item: 手打ちラーメン まるめしあん
Rating: 80
Author: がっち

80点

2021年12月24日訪問

13時過ぎの入店で先客・後客なし。

限定のメニューから表題を注文しました。

スープはピリ辛で牛の香りが強めです。酸味は無いのでスーラータンメンというよりカルビクッパに近いような気が。
麺は縮れた細麺でスープをよく拾ってくれます。
具材はしめじやキャベツなどの野菜とチャーシュー、薬味にカイワレ、白髪ネギ。

体が温まる美味しい一杯でした。