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「チャーシューワンタンメン(¥850)+(¥100)」@ラーメン長久の写真みなさんは「タイムマシーン」の存在を信じているでしょうか?。
私は今日、「タイムマシーン」を長南町芝原で発見いたしましたので報告させていただきます。

時は2021年12月25日、ことしも残り1週間となったクリスマスの日、病院帰りにいつものようにラーメンを食べに行きました。今日の目当ては『長久ラーメン』この地域では珍しく竹岡式が食べられるようです。あかいラーメンと書かれた暖簾をくぐった瞬間、それは起きました!。

店内は昭和の時代と思われるビールのポスターで覆いつくされています。
気さくなお爺ちゃんが初対面の私に話しかけてきます。昔は近所にこんな爺ちゃんが居たなぁ。そして厨房にはニコニコ笑顔のお婆ちゃんが・・・。

暫しの間、ラーメンを食べに来たことさえ忘れておりました。気を取り直してラーメン、今日は”チャーシューワンタンメン+半ライスをオーダー。ここで現世に引き戻されました。

¥850円!、普通やん!。壁のカレンダーを確認すると2021年12月。やはり令和3年でした。昭和だったらラーメン¥300、チャーシュータンタンメンでも¥500くらいでしょうからね。

長くなってしまったので、レビューは短く、『意表をついてかなり美味しいです!。』
スープは醤油風味香る”ザ・竹岡”。チャーシューはバラブロックを煮込んで4mm厚にカットしたもの、ワンタンは小さめで皮を楽しむタイプ。麺は細めのストレート、乾麺ではなく一宮にある小宮製麺所に頼んでいるとのことです。
ここで特筆は多量の白ゴマですかね。他ではあまり見たことはありませんが、このスープとこの麺にフィットしています。全体的に纏まりのある美味しい一杯になっていますね。

爺ちゃんの話によると当初は竹岡式のつもりはなかったようですが、食べた方から竹岡式に似てるねって言われたそうです。それから内房地区に何度か食べに行ったそうなんで、更に近づいて行ったものかも知れませね。

なんか、ゆったりと時間の流れる空間を過ごすことが出来ました。得点は私の竹岡式の中では、最高点の91点とさせて頂きました(なにか分かんない加点要素ありです)。いつまでもお元気でお店続けて下さいね。また、寄らせて頂きます、どうも御馳走様でした。

追伸:ポスターについて調べたら”2000年キリンキャンペーンガールの原田梓帆さん”と”2010年、2012年の江口洋介さん”のポスターでした。昭和じゃありませんでしたね、すみませんm(__)m。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちら行かれたのですね(笑)
確かにタイムマシンに乗ったのかもしれません。
店主の一声が「何のようだ!何しに来やがった!」と言われましたよ(笑)
あの世からきたのかと思ったのでしょうね。初対面なのに(笑)

虚無 Becky! | 2022年5月11日 15:06