竹岡ラーメンシリーズが続く
開店時間11:30に扉を開けたら
店主「いつもは11:30オープンのなんですが、まだ開店してませんよ」
「片付けをしなくてはいけませんので12時になってから来て下さい」
と言われるがままに停車場で待っていると！
11:48分に軽トラが店の前に停まり、運転していた人が店に吸い込まれて行った！？
そのまま店から出てこない事を考えると！やはり開店してたとね木暴弓単
すぐに店に入ると
店主「お客さん 呼びに行ったのに何処にも居なかったので」
オイドン「はっ？オイドンは先客の軽トラの隣にテスタロッサ(軽ワゴン車)を停めて待ってたとよ」「まあ開店してくれたばってん 良かたい」
そして先客の軽トラの人はと言えば 常連だった様で瓶ビールだの缶チューハイだのを既に空けていた木暴弓単
オイドンも呑みたいと思う気持ちを抑えつつラーメンを注文
店主は軽トラ常連客と一緒に永遠と世間話を続けちょる どうやら調理担当は奥様らしい
次々と常連客に奥様が調理したツマミだの酒を店主が提供される最中
やっとこさ「ラーメン」が店主の手により提供された！

店主「お待たせいたしまして申し訳ございませんでした」
オイドン「いえいえ お店のご都合も有るで構わんとね」
何と紳士的なオイドンじゃろうか？何時もお店の側に立って物事を考える事が出来る素晴らしい人間とね
こう言った所を何時もお店に迷惑ばかり掛けている駄文レブアー「mocobaka」や「3ちょん(三太郎)」や「ペップ」共にも見習って頂きたい所だがプゲランパー
まあ奴らは❰学習能力❱も❰思いやりも❱皆無だから無理だがなプゲランパー

前置きが長くなってしもうたばってんレブーに取り掛かりますとよ
汁は正油が濃い目な如何にも竹岡式と言った図式 胡麻が浮かぶのは珍しいばってん意図が有るばい

麺は中口径の微縮れ ちょっこし柔目な仕様で 胡麻ごと汁を引く能力に長け 胡麻まみれの汁との相性を店主は図ったとも考えられるたい

ﾁｬｱｼｭｳも竹岡式特有の正油味が濃い目な腹肉 柔く脂身から削れていくばい 3枚乗っちょる

玉葱は小さく刻まれ 濃い正油味に甘さとサッパリ感をもたらすとよ

ワカメは潮の香りと瑞々しさを器に広げるユーティリティプレイヤー 玉葱と共に奏でる歯応えシンフォニー

オイドンもこげん緩い店ば2つ3つ知っちょるけん 流石に運転は店主？女将さん？

まだまだ竹岡シリーズが続くばってん一時中断して 新店のレブーと 限定夏用メニュー提供店ば先に上げるとよ





馳走になり申した。