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土曜の昼時に行ったので外待ち20人くらい。諦めようかと思ったけどなかなか来ることがない地域なので並んだ。家系は大好きだけど、吉村家は初めて。おいしい!がつんと豚骨+醤油のスープと、のり、ほうれん草、麺を一緒に食べるとこれぞ家系という感じ。ただ醤油のほうが強い印象だったので、もう少し豚骨がきいてまろやかになってたほうが自分の好みかな。
諦めようかと思ったけどなかなか来ることがない地域なので並んだ。
家系は大好きだけど、吉村家は初めて。
おいしい!
がつんと豚骨+醤油のスープと、のり、ほうれん草、麺を一緒に
食べるとこれぞ家系という感じ。
ただ醤油のほうが強い印象だったので、もう少し豚骨がきいてまろやかに
なってたほうが自分の好みかな。