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「チャーシュー、中盛り」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真閉店日を前日の9日に知ったので、お昼にGO!

1125 行列にジョイン
1143 30人ぐらい前が減った気がするけど、前にはまだ100人ぐらいいそう
1224 店の前に到着。前に30人ぐらい。次の次セットで行けそうな感じ
1250 着席と同時に着丼 チャー中煮卵
1255 前のセットの人と同時に退店 

うまい。塩分は昔よりかなり少なくなった感じがした。でも醤油の香りと豚骨の旨はしっかりある
これぞ本家。新しい店を見に行って、同じサイズだけど2階もあるから倍収容かな?
店の前は並びにくいので、時間制かもしれない

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