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９０：基準点。±０：同行者が見つけた限定メニューを頂くため急遽訪問。その１。＋２：粗漉し牡蠣が最初から最後まで魅了されるスープ。＋１：硬めのコツコツ麺。牡蠣との親和性あり。＋１：トッピングされた燻製感ある牡蠣。やや小さいのが残念。±０：牡蠣を使ったらーめんはいくつかあるが、品名に「麺魚の」と付くだけのオリジナリティあり。
cancho
cancho
70点＝普通に美味しい評価版
saima
ほっけ
しゃとる
±０：同行者が見つけた限定メニューを頂くため急遽訪問。その１。
＋２：粗漉し牡蠣が最初から最後まで魅了されるスープ。
＋１：硬めのコツコツ麺。牡蠣との親和性あり。
＋１：トッピングされた燻製感ある牡蠣。やや小さいのが残念。
±０：牡蠣を使ったらーめんはいくつかあるが、品名に「麺魚の」と付くだけのオリジナリティあり。