今回訪問：2021/12/21

15:15着 フードコート全体で客は2〜3割ってところでしょうかね。
おやつタイムだからか、何処の店もワンオペだったけど大丈夫なのか？

今日は店頭に告知されていた限定らしきものを食べよう。最近かなり寒いし、じんわり温っまれる味噌の誘惑に勝てないもんね。

「味噌ラーメン」780
「倍盛り」200
「ライス」120

まあ、結局これでも伝わるかってことで・・・


◆味噌ラーメン+倍盛り

(*꒪꒫꒪)ﾑﾑﾑ…失敗した。4段階選べる辛さ申請しなかったから、デフォになってしまった。
だから受取り後に一味をバッサバッサかけてから席に戻ります。

無料のトッピングはヤサイマシ・他ダブルてコールしているので盛りはそれなりだけど、一味のおかげで背脂もニンニクも姿を隠してしまった。

スープは、ドロボタっとした粘度あるかなりの濃厚系。でもコッテリしてるけど塩気が穏やかなので、ジャンクっちゅう感じではなく塩梅だろうか。

麺は、密度の高い乾麺のうどんのような低加水パスタフレスカのような、パスッとした歯切れがイイ好みのタイプ。この味噌との相性もナイスとしか言いようがない。ウマイなこれ。

トッピングは、ヤサイ・チャーシュー。
レギュラーのそれと全く同じ。限定だからと言ってその内容が変わるわけでもないようですね。相変わらずのホロホロしてそうな豚2枚は〆まで取っておくことにする。

倍盛りで400gだったかな、何気にサクッと啜り切れちゃいました。食べてからしばらくして気付いたことだけど、限定の味噌ラーメンを食べているつもりが、実はレギュラーの味噌ラーメンを食べていたというミステイク。
何も違和感なく美味しく食べれたんだから、今回はこれでヨシとしよう！


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/45575949.html