今回訪問：2021/5/7

12:30フードコート着、ざっくり3割くらいの客入りだろうか。
もう平日のようなまだGWのようなそんな中日だし、これも政府の言う人流が抑えられている結果なのかも。　

「まぜそば（玉子あり）」780
「倍盛」200
「ライス（並）」120

無料トッピングは、全増し＆ニンニクトリプルでしんせいしました。


◆まぜそば（玉子あり）+倍盛

トッピングは、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・フライドオニオン・ベビースター・海老マヨ・背脂・ニンニク・削り節？・チーズ・辛味？・温玉。

麺は、ラーメンと同じ平打ち麺。
このまま啜っても穏やかな味なので、しっかり混ぜてみると･･･

ニンニク・海老マヨ・温玉、この3アイテムだけが主張するものの、あとはゴッチャになって何が何だか分からない。そうゆう味なんだって感じかな。

美味しいし、食べやすい。ただ、思っていて以上にジャンク感が薄い。


◆ライス

何気に多く残るタレに、ライスとチャーシューをポンっと。
チャーシューをほぐしながら、米一粒一粒をコーティングするようしっかり混ぜます。

麺よりこっちの方がジャンク感があって美味い！
アクセントにブラックペッパーがおススメ。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/43779655.html