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まず器が小さすぎのため量が少ない。近場で言うと夢うさぎ・三都屋と同系の味。わざわざ行くほどうまくはない。普通。塩つけ食べました。かつお香味よりはいいです。岩塩使用?なのか塩気もまるくなっていていいですね。器も麺もキンキンに冷やしてあるので食べ進むにつれキツイところでした。ダシに濃厚さが足りない感じですね。70点。
まず器が小さすぎのため量が少ない。近場で言うと夢うさぎ・三都屋と同系の味。わざわざ行くほどうまくはない。普通。
塩つけ食べました。かつお香味よりはいいです。
岩塩使用?なのか塩気もまるくなっていていいですね。器も麺もキンキンに冷やしてあるので食べ進むにつれキツイところでした。ダシに濃厚さが足りない感じですね。70点。