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再訪問。今月よりメニュー追加された、淡麗鴨中華そば 柚子醤油 890円を注文。岐阜県関市名産のかみのほゆずの果汁と柚子おろしを使用しているとのこと。鴨と柚子…この組み合わせは最強すぎた。スープを一口飲んだ瞬間…柚子の上品な香りと鴨の旨味が口の中いっぱいに広がる。麺もまた全粒粉麺で、これがまたスープに合う。文句なしの一杯に満足を超えもはや感動。当然のことながら本日も最後の一滴まで完飲。淡麗らーめんとはまさにこのことをいうのだろう。柚子醤油は限定かと思いきや、どうやら定番メニューらしく年中やられるとのことなのでこれはもう常連になること間違いなし。またすぐ伺います。
P
ノコ
尾張麺
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みずみず
今月よりメニュー追加された、
淡麗鴨中華そば 柚子醤油 890円
を注文。
岐阜県関市名産のかみのほゆずの果汁と柚子おろしを使用しているとのこと。
鴨と柚子…この組み合わせは最強すぎた。
スープを一口飲んだ瞬間…柚子の上品な香りと鴨の旨味が口の中いっぱいに広がる。
麺もまた全粒粉麺で、これがまたスープに合う。
文句なしの一杯に満足を超えもはや感動。
当然のことながら本日も最後の一滴まで完飲。
淡麗らーめんとはまさにこのことをいうのだろう。
柚子醤油は限定かと思いきや、どうやら定番メニューらしく年中やられるとのことなのでこれはもう常連になること間違いなし。
またすぐ伺います。