Item: らーめん 福籠
Rating: 83
Author: エイザンチョウ

83点

平日11時過ぎに初訪問。
満席で並び先客5名、後客8名。
ただ回転がいいので15分程で入店。

すみれの旗みたいなのが飾られてあったので、元弟子で独立したのかもしれない。
味噌ラーメンを注文して、約5分で着丼。
見た目はシンプルで濃厚そうな味噌ラーメン。
スープを飲むと、濃厚ではあるがコクがよくでていて甘さも少し感じられる。
ちぢれ麺との相性も抜群で美味い！
チャーシューは薄いが箸で崩れるくらいホロホロ。
メンマとネギも相性良い。
ただ個人的には、スープにはもう少し甘さがほしいのと、麺はもっと太麺だと嬉しかった。
リピあり！