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「ロース特大チャーシュー麺 ¥1000」@タンタンの写真2021.12.28、年内の営業最終日本年初の訪問。
このところ大分ご無沙汰してしまっています。
本日は待ちの並び多数で21人目に。
一時間ちょっと待って店内へ。
食券を購入ししばらく待つと特大チャーシューが配膳されました。
この日のスープは若干カエシが立っておりややブレぎみな印象です。
また、ラードが控えめでまろやかさ若干も控えめに感じられました。
ですが、チャーシューのボリュームとねぎ増しで有り余る程堪能させてもらえました。
さすがの一杯です。
追伸、チャーシュー麺が残っており本当に良かったです。

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