レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
※群馬一風堂的豚骨2021年10月23日(土)23:10入店、先客15名、後客5名位。ラーメンショップ太郎 坂戸店の後、予約をとっていた群馬のビジネスホテル(トレーラーハウス風)に行ってこちらへ。初訪です。ばりきめん味玉入り830円をハリガネで、特製餃子330円もつけました。まずは辛もやしを。食べ放題なのでガツガツ行きます。しばらくしてラーメン、餃子登場。スープは臭みのほぼないクリーミー豚骨。豚の旨味がしっかりして美味しい。塩梅の良好でいいですね。麺は加水低めの細ストレート、ちょっと硬めな茹で加減。パキパキした長浜系っぽい感じの麺で、スープとの絡みは良好。麺量は100g位な感じ。具にはチャーシュー、味玉、きくらげ、もやし、ネギ、胡麻。チャーシューはペラ系2枚。味玉はいい半熟加減・ゼリー状で美味しいです。きくらげはコリコリ、もやしはシャキシャキ。美味しかったです。一風堂に近い感じで、深夜でもお客が多数来るのも分かる気がしました。また、何処かの支店でも。
わた
研オナコ
がっち
2021年10月23日(土)23:10入店、先客15名、後客5名位。
ラーメンショップ太郎 坂戸店の後、予約をとっていた群馬のビジネスホテル(トレーラーハウス風)に行ってこちらへ。
初訪です。
ばりきめん味玉入り830円をハリガネで、特製餃子330円もつけました。
まずは辛もやしを。
食べ放題なのでガツガツ行きます。
しばらくしてラーメン、餃子登場。
スープは臭みのほぼないクリーミー豚骨。
豚の旨味がしっかりして美味しい。
塩梅の良好でいいですね。
麺は加水低めの細ストレート、ちょっと硬めな茹で加減。
パキパキした長浜系っぽい感じの麺で、スープとの絡みは良好。
麺量は100g位な感じ。
具にはチャーシュー、味玉、きくらげ、もやし、ネギ、胡麻。
チャーシューはペラ系2枚。
味玉はいい半熟加減・ゼリー状で美味しいです。
きくらげはコリコリ、もやしはシャキシャキ。
美味しかったです。
一風堂に近い感じで、深夜でもお客が多数来るのも分かる気がしました。
また、何処かの支店でも。