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「沖縄そば」@お食事処 三笠 松山店の写真休日夜の締めに訪問、先客まばら。

久しぶりに訪問。
麺は平打ち硬め太めの好きなタイプ。
飲んだ後は塩気強めが丁度良く、じんわり出汁が染みるスープも美味しい。後半はコーレーグス投入。
三枚肉は硬すぎて食べられたものではなかったのが残念。
こちらの代表メニューのちゃんぽんも頂いたが、ご飯はボリューミーであるものの具材と味はシンプル過ぎて拍子抜け。家庭的というか家でも作れそうなお味だが、他にも様々なメニューが味わえるのは貴重で使い勝手の良いお店。個人的には雰囲気含めていちぎんの方が好み。

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