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「豆乳担々麺+チャーシュー丼」@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店の写真2021年ラーメン食べ納めは「ほうきぼし」で担々麺!厨房内には関内店店長の弟さんがいてサプライズ(笑) 豆乳のクリーミーでまろやかなスープに、ツルモチ食感の美味しい麺がよく絡んで激ウマ♥️

揚げ麺のポリポリした食感やプチトマトの酸味がアクセントとなって、肉味噌たっぷりで大好物の豆乳担々麺です!

今日は、友紀乃店長の弟さんがバーナーで炙ってくれたチャーシュー丼を堪能♪後半は、残ったスープにライスを投入して担々雑炊を楽しみ完食。いや~、やっぱ「ほうきぼし」の担々麺は美味しいわ!お腹いっぱいで幸せ💕💕

2021年129杯目。
ごちそうさまでした🙏

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