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95点
しおねぎラーメン(細麺)[その他/塩]
茶”紅葉蘭（埼玉県さいたま市緑区）Kume

ここのラーメンが食べたいがために土曜の午後つまらんバイトを続けているようなもの。私は池袋に住んでいるが、池袋のどの店より美味しい。
ただし、しおねぎ(細麺)は美味しいが、他は今一つ。
しおねぎも日によって麺が少々固かったり、スープの鰹節がくどかったりと多少のぶれがある。
(寸胴の見られる位置だとだいたい判る。)

他人には余り教えたくなかったんだけどねぇー。

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