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12時30分頃に到着、待ちは無しでしたが、前客10人以上で、しばらくすると満席になっていました。駅前の昼時だからなのか、これほど繁盛しているとは予想していませんでした。生姜ラーメンは塩か醤油を選べるようだったので、塩でお願いした後、約10分ほどで運ばれてきました。千切りの生姜が乗せられている上に、スープにも生姜が溶かされていて、生姜まみれでしたが、美味しかったです。チャーシューも柔らかく、メンマも一仕事されていて臭みはなかったです。ただ麺が残念でした。作業のタイミングが悪かったのか、タイマー鳴ってテボごとお湯から出して、1分以上経った後にスープに入れられていました。また、もっと質のいい麺を使えば、色々と誤魔化せて美味しくなりそうなので、そこだけ残念です。他にもメニューが沢山あるので、最大公約数的にこの麺にしているのかもしれないですが。。
ハイライター
KAKERUn
カズオ
しげさん
Mr.2
やまみ
駅前の昼時だからなのか、これほど繁盛しているとは予想していませんでした。
生姜ラーメンは塩か醤油を選べるようだったので、塩でお願いした後、約10分ほどで運ばれてきました。
千切りの生姜が乗せられている上に、スープにも生姜が溶かされていて、生姜まみれでしたが、美味しかったです。
チャーシューも柔らかく、メンマも一仕事されていて臭みはなかったです。
ただ麺が残念でした。作業のタイミングが悪かったのか、タイマー鳴ってテボごとお湯から出して、1分以上経った後にスープに入れられていました。
また、もっと質のいい麺を使えば、色々と誤魔化せて美味しくなりそうなので、そこだけ残念です。
他にもメニューが沢山あるので、最大公約数的にこの麺にしているのかもしれないですが。。