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「ワンタン麺(塩)」@支那ソバ 小むろの写真この高得点には訳がある!
その理由がこれです!
塩加減(醤油の場合は醤油加減)
自家製麺で、つけ麺の麺だけでも美味い
自家製チャーシューの味の染み具合
自家製の麺と同じ素材の自家製ワンタンの皮
ワンタンの中ギュウギュウに詰まった肉汁満点のお肉
特製の旨味メンマ
特製ラー油をワンタンにつけてひと口でペロリ
元の味を活かす、ニンニクチップ
とんでもなくひとつひとつの味が最高級。
ラーメンはジャンクで美味いものはたくさんあるが、この上品な繊細なラーメンは小むろの大将いてこその、綿密なラーメンと言わざるを得ない。

その証拠が老若男女のお客様!
別に都内でもないのに行列は30人!
人気店なのに謙虚なお店の方々!

近所ですが、引っ越してきてからずっと通い続けています。
自分は並びたくないので、朝10:00オープンと同時に行って、オープン後すぐ食べてます(^^)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

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