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87点
チャーシューワンタンメン[ラーメン/醤油]
支那ソバ 小むろ（千葉県市川市）GJ

「チャーシューワンタンメン」@支那ソバ 小むろの写真見た目から分かるかづ屋系の支那蕎麦、動物系と魚介系どちらか強めに出たタイプではなくバランス型。
醤油感も比較的淡めで系統店の中でもクラシック路線を踏襲している印象、歯切れの良い細麺とモチっとした皮の食感を楽しめるワンタンに吊るし焼きチャーシューと総合的な完成度が高い。

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