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正月休みの最終日、明日からの英気を養うべく、麺初めを決行です。本年最初のお店は、ピンクの電車の新津田沼駅を降りてすぐのこちら。入り口を入り左手の食券機に向かい合います。迷いに迷い、表題をポチりです。店内を見渡し、悪ガバラーメン=魚介醤油&にんにく黒マー油であることが判明。ちょっと安心です。先客はご家族一組、後続も無く、5分程で着丼です。まずはスープをひと口。にんにくマー油の重厚な風味のあとに、やんわりと来る魚介。なかなか良いハーモニーです。麺は中太ストレート。麺の量も並で220gだそうで、食べごたえがります。当メニューを選択した手前、脂感が強いですが、ネギが助けてくれました。塩分過多にビビリ、スープは残しごちそうさまでした。おいしかったです。
先客はご家族一組、後続も無く、5分程で着丼です。
まずはスープをひと口。にんにくマー油の重厚な風味のあとに、やんわりと来る魚介。なかなか良いハーモニーです。
麺は中太ストレート。麺の量も並で220gだそうで、食べごたえがります。
当メニューを選択した手前、脂感が強いですが、ネギが助けてくれました。
塩分過多にビビリ、スープは残しごちそうさまでした。おいしかったです。