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「ラーメン+味玉」@秋葉原ラーメン わいずの写真初訪問です、麺硬めで。

ウェーブのかかった中太麺に、スープは豚骨のパンチありコクもあり旨し。但し塩分高めで、豆板醤を混ぜるとさらに塩気が増します。ほうれん草多めは嬉しいところ。チャーシューは2枚、薫香のような香りがして独特の味わいです。

終盤は胡椒が合いますね。味を締めてくれました。

旨かったですが、塩分が気になるかな。もっとスープを飲みたいのに飲めないような。つけ麺頼んでる人が多くて気になりました。

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