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令和4年1月訪問、スープは、鴨のインパクトは薄く、醤油感もあまり感じられず、強調性はないが、さっぱりと飲める味わい。麺はツルっとした太麺ストレート、おいしい。チャーシューのかわりに、焼き鳥チックな鴨肉、メンマ、ナルト、焼きのり、カイワレ、刻み玉ねぎがトッピング、写真はないがミニとはいえフォアグラ丼が500円で提供されている。味濃いめで濃厚、こちらは限定15食なので食べられてよかった。ごちそうさまでした。