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「凛々しい初鯛中華ソバ」@らーめん凛々の写真ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市
限定 凛々しい初鯛中華ソバ ¥1000

愛媛県産天然の初あげ鯛を使用した初限定はまさに
おめで鯛限定‼️
鯛の良い香りとコク、旨味を放つスープが特製鯛ダレ、特製鯛油がキリっと引き締まり超旨い🤣昇天😇
凛々しい細麺はザックザク食感にスープを纏った旨味が楽しめて最高💯
低温調理チャーシューはレア感からスープの熱で変化する旨味が素晴らしい🌈
柚子の香りでの味変もgood👍✨

鯛油、鯛ダレがかけられた替玉はまぜそば、つけ麺と楽しめて非常にヤバい😍
柑橘系のスープ割も相性抜群でスッキリした味わいがメチャ旨い❤️
めで鯛一杯、ご馳走様でした。

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