#小ラーメン #ニンニク #アブラ #900円
二郎系初めをラーメンぶぅさんでと思って向かったら、さっき通った時にはなかった待機列ができている。並ぼうとしたら最後尾の女性に「もう終わりみたいです」と言われよく見たら「材料切れ」の貼り紙がされてた。出遅れた😭 やむを得ず荏原中延から池上線に乗りこちらに初訪問。
初めてなのでシステムがよく分からなかったが、食券を先に渡し指示があるまで店内の壁際で待つらしい。お水とレンゲはセルフ。BGMなし。店員や客も会話がなく異様な雰囲気。
甘めのスープはやや薄味。麺の量は多くて後半ちとキツかった。もやしはシャキシャキ。豚は硬過ぎず柔らか過ぎず丁度よい歯ごたえ。
マイナス点は、座った席の前が流しだったようで店員が水道を使った時に水しぶきが飛んできた。隣の客が驚いたリアクションをしていたが気づいていないのか「すみません」もなかった。目の前にも店員がいるのに奥からトッピングを聞いてくる。カウンターに爪楊枝がない。
台湾ラーメンとか気になるけど、味も雰囲気も絶対また来たいとは思えなかった。
#あくまで個人の感想ですw
2022/01/08
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