この日は下館方面に用事があり、活龍 下館店さんへ行って参りました

何度も来ていますがかなりご無沙汰、半年振りぐらいの訪問です

祝日の13時前に到着、外待ち2名に接続

すぐに店内へ案内されカウンター席へ着席

今回オーダーしたのは

トクのせつけめん 1290円

以上をオーダー(食券制)

最近値上げしたみたいです

並・中・大と同額ですが、少食の自分は並の300gで丁度良いので並盛でお願いしました

活龍さんの豚魚は無性に食べたくなる時があり、最近中々来れなかったので凄く楽しみに待っていたら着丼です

キレイに麺線が整いツヤツヤな麺肌が魅惑的なビジュアル



麺からいただきます

加水高めの太ストレート

麺肌ツルツルでしっかりと〆られていて強い弾力

噛み締めれば小麦もしっかり香り美味し麺

ムニムニ食感で並盛でも食べ応えがあります



スープをいただきます

ドロっと粘度高めの豚魚スープ

豚の旨味と魚介のバランスが良くとても濃厚な味わい

多めに入ったネギと柚子のアクセントで爽やかに最後まで飽きずにいただけます

やっぱり活龍さんの豚魚は美味しい◎



具材は麺の上にチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔

スープ角切りチャーシュー、ネギ、メンマ、柚子

チャーシューはバラで薄めの味付け、角切りチャーシューはホロヤワ

メンマは太めだが柔らかく程よい食感

味玉は半味玉なのがちょい残念

海苔は厚みがあり上質なもの



スープ割りをいただき完飲完食

何度食べても飽きない味

無性に食べたくなる時もあります

材料費高騰で値上がりは仕方ないけど、トクのせの割には具材がちょい貧弱な印象でCP悪く感じでしまうかな

それでもまた伺います◎

美味しくいただきました
ごちそうさまでした