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70点
チャーシューワンタンメン[ラーメン/醤油]
支那そば めでた屋（東京都調布市）GJ

「チャーシューワンタンメン」@支那そば めでた屋の写真魚介比率高めでサラッとした軽めのボディで纏めた一杯、今まで食べてきたこの系統の中で一番ライトな仕上がり。
個人的にはもう少し動物系の下支えの強さが欲しいと思ったが、地元のご高齢客が結構付いていたので地域に合わせた作りなのかな。
チャーシューの香りも控え目で全体的に大人しい作り。

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