なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特味噌こってりラーメン」@らーめんダイニング ど・みそ 八丁堀店の写真平日ランチで訪問です。11時50分ごろ到着で4人待ちに接続です。回転は早く、5分と経たずに食券機にて表題をポチってカウンターに着席です。カウンターから店員さんの仕事を眺めながら、5分程で着丼です。
油膜の張った熱々のスープをひと口。味噌の風味と背脂の甘さが口に広がり、とても美味しいです。麺は硬めの中太縮れ麺で、茹で加減もよく、味噌の利いたスープによく合います。
具はもやしにコーン、少量のニラ?、バラマキチャーシューに煮卵。チャーシューは大きさはないものの、よく味が入り柔らかく、食べごたえは十分。もやしもシャキシャキの食感で量も多くグッド。煮卵も黄身がゼリー化しており、好みのタイプ。
全体がまとまり、とても美味しい味噌ラーメンだと思います。
おいしかったです。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。