Item: ラーメン専科 竹末食堂
Rating: 85
Author: じゅーじゅ

85点

2014年に行ったきりなので久々。
もちろんデータベースでは初。

11:40で待ちなし中は満席。

カウンターに通されて色々説明される。
初めての人には嬉しい。
久々すぎて初めてみたいなもんだから
初めてと言い色々聞きました。
つけ麺とおにぎり。

20分位で着丼。

麺は平打ちでやわめ。
そのままで食べて
帆立のペーストと和えて食べて

つけ汁はドロンドロの鶏白湯。
黄色の油はトリュフの香味油なのか？
鶏油なのか？
分からなかったw

最後に日替わりスープ割り(ゆずとなんちゃら？)を頂いてフィニッシュ。

タラコのおにぎりお米炊き方超好みで美味しかった。

ご馳走様でした。