2009/3/7 10:17頃入店。先客0人、後客2人。

福島県いわき市遠征編。
家を9時頃出発し、向かった先はいわき市。
茨城県内の水戸市に行く距離とそう変わらないので、たびたび行ってます。
当初は、味世屋食堂に行こうかと思ってましたが、本当の目的地(蕎麦屋)からとんでもなく近いので、味世屋食堂は回避。
他の候補店として…つたやへやってきました。
最初はお店を見つけられず…通り過ぎてしまい…暖簾が目立たない位置にあるんですね。
水色の暖簾が視界に入ってこなければ、気付かなかったかも知れません。
店内はテーブル席と座敷席があり、昭和の佇まいという表現がぴったりです。
テーブル席に座りメニューを眺め…。
注文したのはラーメン。

待つこと大体6分後に注文した品が登場。
まずは漬け物が登場…白菜の漬け物です。
次にラーメンが登場…湯気が凄いですね～ｗ
まずはスープをひとすすり…醤油が立っている味わいで出汁は非常に弱めです。
出汁は鶏でしょうか…それでもかなり醤油の方が強いです。
醤油はしょっぱい！というレベルの一歩手前…かなり濃い醤油味のスープですね。
…胡椒を一振りすると、若干味が引き締まるので胡椒前提のスープではないでしょうか。
次に麺をひとすすり…中細の縮れ麺で中加水の麺。
茹で加減は固めで適度なコシがあります。
縮れの強さと相まってスープの持ち上げ感は良いです。
麺を食べている最中もスープの醤油をはっきり感じますね。
麺とスープを味わう限り、古いタイプのラーメンですが他の地方では見られないタイプです。
具は鶏チャーシュー、メンマ、茹で卵1/4、ワカメ、ナルト、刻みネギ。
鶏チャーシューは醤油で煮込んだもので、かなり味が濃い目…しょっぱいですｗ
しかも煮込み過ぎたのか、かなり固く…歯で千切れませんでした…。
ナルトが僅かに美味いと言えるレベルで他はあまり特長がありません。
スープは半分ほど飲み残りは自重。
ご馳走様です(^_^;)

採点自体は低いのですが、お店の雰囲気や接客を考えるとまた来たい！と思わせてくれる内容でした。
こういうお店ではゆっくりと定食を味わいたいものですね。
また来たいお店ではありますが、ラーメンは食べないと思います…ごめんなさい(苦笑)