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「特製濃厚塩らぁ麺」@らぁ麺 善治の写真【特製濃厚塩らぁ麺】¥1000

久しぶりの横須賀エリアです。評判良さそうなお店が近隣にひしめいていて迷いましたが新しいお店のようなのでこちらに行ってみました。

醤油か塩かで迷い連れ合いは醤油で自分は塩でした。最後にスープ交換したところ塩のが好きかなと思ったので選択はグッドだったと思います。

スープは鶏白湯ベースの濃厚な感じで鶏の出汁がしっかりとしていてまさに濃厚でした。塩のテイストはほどよくて鶏白湯でまとまっている芯のある感じです。チャーシューも炙られていてアクセントとしてもいいし何故か載せられているカリカリ梅も口直しに良いです。
麺はスープによく絡む中麺で食べやすくまた美味い。麺量は200㌘弱くらいで食べ応えもなかなかありました。

初レビューになったようですがなかなか期待できるお店だと思います。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

もう一人レビューした方がいたようですね。
12月開店の店ですか。
横須賀はわざわざ狙わないと。
どこか行きたい店があればセットで。

RAMENOID | 2022年1月15日 06:02

こんにちは!
梅干しがあるから・・山頭火?みたいな
感じでしょうか。

eddie | 2022年1月15日 12:00

こんばんは。
鶏白湯は塩派ですがおいしそうですね。
カリカリ梅があれを彷彿とさせますねー😆

塩対応 | 2022年1月15日 19:49

こんばんは。
鶏白湯ベースの濃厚なスープは好みなので、気になります。
食べてみたいですね。

jim | 2022年1月15日 23:44

こんばんは。
新店レポ乙です!しっかり濃厚で美味しそうな鶏白湯ですね^^横須賀もいいラーメン屋多いですよね♪

poti | 2022年1月15日 23:46

続いてどうも~!

コレは美味しそうな一杯ですね~♪
狙って行ったわけでは無く、たまたま偶然出会ったのでしょうか?
いずれにしても、新店レポお疲れ様です。

バスの運転手 | 2022年1月19日 11:04

こんにちは
自分も鶏白湯は塩派です。
山頭火風で美味しそうです。
横須賀は独特な風情がありますよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年1月24日 10:53