Item: 麺処 いし川
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

麺処いし川さん@東京都あきる野市
特製ワンタン麺塩 ¥1000 とろろ昆布W¥100
ミニ叉焼丼 ¥220

今年初めてのいし川さんへ❗️
昆布、節系の風味に上品で優しい旨味のある和風なスープが超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り心地良くスープを纏いメチャ美味しい💕
麺にとろろ昆布をつけて食べると深い旨味が味わえ最高💯
薄皮の雲呑はピロピロ食感で大きな餡が凄く美味しい😍これは素晴らしい雲呑🌈
バラ焼豚は噛む程に旨味が味わえ旨い❤️
お麩にスープが染みて旨過ぎる‼️

ミニ叉焼丼は炭火バーナーで炙られた叉焼の香りと香ばしい旨味で超旨い🤣ネギマヨとご飯と叉焼の旨味が凄い😆
美味しくて大満足な一杯、ご馳走様でした。