おはようございます☆

なんだか「青葉」さんを思い出すビジュアル。
店内も飛沫感染防止を考慮したレイアウトのようですね。
穂先メンマが塩っぱかったのはちょっと残念でしたがなかなか良さそうな和の印象ある一杯。
価格もリーズナブルに思えます。

ノブ（卒業） | 2022年1月29日 07:40

鰹×鶏の濃厚スープ

全粒粉入りの細めなお蕎麦の様な麺

厚みのあるトロヤワ豚は好みです◎

結局、八千代店さんは今のところ、日曜日と月曜日は避けた方が賢明かもですね
Twitterの定休日は日曜日？？
あたしは月曜日行って入口に定休日の張り紙？？？

虎ん黄色 | 2022年1月29日 07:48

おはようございます

魚介が濃厚だとやはり呆れちゃいますかね。特に鰹節メインでは？
普通に青竹手打ち中華そばの方が良さそうですね。

黄門チャマ | 2022年1月29日 07:51

ガッチャマンさん
基本に忠実によくできた鶏＋節のようですね。
「青竹手打ち麺」惹かれますねえ～。

まなけん | 2022年1月29日 08:05

おはようございます。
分類は醤油ですが、豚魚ってぽい感じのスープですね！濃厚好きとしてはシンプルに惹かれます＾＾メンマは少し残念でしたね(>_<)

poti | 2022年1月29日 08:47

おはようございます。
今ではこのビジュアルを見かけにくくなりました😆
穂先メンマショッパーはレアですねw

塩対応 | 2022年1月29日 09:18

顎で喰らえさんに行った日、ここも考えました。
こんな感じなんですね。
青竹手打ち狙いかな。

RAMENOID | 2022年1月29日 09:23

こんにちは。
鶏白湯魚介の濃厚なやつなんですねー
年取ると濃厚よりサッパリの方が良いですね。

kamepi- | 2022年1月29日 10:11

こんにちは😃

平均点90近く⁉️
と思ったら熱烈なリピーターがおいでなんですね。
濃厚鶏白湯魚介って感じでしょうか。

としくん | 2022年1月29日 10:24

こんにちは。

どことなく蕎麦屋っぽさを感じる一杯ですね。
ですが濃厚そうなので自分は難渋しそうです。

glucose | 2022年1月29日 11:52

こんにちは
濃厚な感じがそそられますね～
割りと珍しいタイプですかね、ちょっと気になります(^^)

がく(休養中) | 2022年1月29日 15:00

こんばんは。

たまに食いたくなるヤツですが、飽きちゃいますか。
青竹打ち、いいですねぇ。

やっぱりネコが好き | 2022年1月29日 18:32

ラーするガッチャマンさん　こんばんは。
魚介と鶏、ぜったい美味しいやつっすね。
脂泡もできていていい感じっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年1月29日 21:28

おはようございます^^
魚介強めの鶏白湯？豚？
鰹がメインだと苦手なんですよね。
鯖とか鯵とか煮干しならウエルカムなんですが(;^_^A

mocopapa | 2022年1月30日 06:55

おはようございます。

濃厚にさせているのは鶏白湯ですかね。

濃厚と言えば、神田のわいず。
昨日のランチの三馬路からの帰りに、
待ちゼロで惹かれましたが、堪えました笑

おゆ | 2022年1月30日 07:17

こんにちわ～

見るからに魚介を効かせたスープっぽいですよね～。

こういうのって、たまに食べたくなりますよ♪

たく☆ | 2022年1月30日 15:28

こんばんは～
見た目はマタオマ系ですがスープ熱々良いですね✨
次も行きたくなる味、食べてみたいです🙂

あひる会長 | 2022年1月30日 22:30

こんばんは！
青竹手打ち！流石に此方にはないですよ(^^)でも・製麺機配備のお店は増えてきましたよ(^^)

みずみず | 2022年1月30日 23:10

どもです！
ライト豚魚かとおもえば意外や意外
結構濃密なる味わいが広がっているようですね
青竹手打ちというのが実にいい…
このあたりは手打ちが多くて嬉しくなりますね

さぴお | 2022年1月31日 20:45