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84点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
ちえちゃんラーメン（東京都千代田区）鬼辛柿ピー

「チャーシュー麺」@ちえちゃんラーメンの写真2回目の訪問。以前、表面に浮かぶ油がかなり多く感じたので油少なめで注文。
一口スープと麺を啜ると美味い。ただ、スープとチャーシューが共にかなりしょっぱい。後半このしょっぱさがボディブローの様に効いてきます。
スープと麺をバランス良く食べ進めるには、もう一歩味が薄目が良いかも。
何はともあれ、接客もラーメンも素晴らしいです。ごっちゃんでした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

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