pvs aka duff
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コメント
pvs aka duffさん、こんにちは。
大阪でもだいぶ二郎系が増えましたよね。
少し前までは関西に二郎系は合わない
なんて言われてた事が懐かしく思えます。
ヤサイ多く見えますが「バカ増し」ですか…
自分とは無縁ですね…
流石です！！
ひゃる | 2022年1月22日 10:57ひゃるさん
直系は京都しかないですが、関西も二郎系浸透しています！
胃の容量の関係でひゃるさんの肉増しはマネできないので、今度「やさいバカ増し」してみます。
pvs aka duff | 2022年1月23日 15:17こんばんは
笑福イイですね、鰹節が懐かしいです。
こちらやにぼ次朗も関東に進出してくれると嬉しいのですが…
立秋 | 2022年1月23日 21:03立秋さん
確かに関東で鰹節のった二郎系みないですね～
にぼ次郎も関西ならではですね、忘れていたのでBMに入れておこうかと・・・と思ったら滋賀にしかない！？
pvs aka duff | 2022年1月23日 23:25おはようございます。
なかなかの盛りですが麺が好みに合わなかったようですね？
ニンニクマシマシだけに凄い量ですが後で胸焼けしませんでした？（笑）
バスの運転手 | 2022年1月25日 09:46バスの運転手さん
これ系はワシワシ系が好きなのですよね。
胸やけは大丈夫でした、今度はバカ増しです。
pvs aka duff | 2022年1月26日 07:38
コールは「やさい増し、にんにく増し増し、あぶら増し増し」です。
麺：加水率高めでかん水みたいな匂いもするややうねり太麺。食感はモチムニ系ですがもう少し粉感を感じるようなワシワシ成分も欲しい所。ネットの情報によると麺量は300gとのことで体感もそんな感じ
スープ：そこそこのコクが醸し出された非乳化豚骨醤油スープ。ゴクゴク飲めちゃう系ですね
具：やさいはかつお節やあぶらと一緒に食べるのウマいです。豚は存在感少な目です
完食完飲でご馳走様。やさいもにんにくもあぶあらも「バカ増し」にしておけば良かったなと思いながらの帰宅です。