レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日は｢鴨｣の限定狙いで..『麺屋 真心』ｻﾝに訪問です。スープは丸鴨､鴨ガラを大量にブチ込み今回は隠し味として野菜も投入された醤油ダレ仕立てのコク旨淡麗鴨スープに、モチシコ平打ち太麺が鬼ウマな一杯っ❗低温調理された鴨レアチャーも絶品っ😍トロっトロのネギも美味ですよ😊ジビエ的な鴨感風味のコチラの🦆鴨そば。個人的には蕎麦屋の鴨南蛮的な感じが好みなので、ジビエ感あるコチラの鴨はチト好みから外れちゃうンですが､以前よりも更に美味しくしようと店主の思いが感じられる此方の🍜限定デス😁ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
不動明王w
＞ロックンオヤジさん ＴシャツGETしたの？！
よっしーＲ
やまんば
MAKEJI(味薄めで)
LIE LIE LIE
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2022年1月23日 09:22
よっしーＲ | 2022年1月26日 06:53
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2022年1月23日 09:22よっしーＲ | 2022年1月26日 06:53
『麺屋 真心』ｻﾝに訪問です。
スープは丸鴨､鴨ガラを大量にブチ込み今回は隠し味として野菜も投入された醤油ダレ仕立てのコク旨淡麗鴨スープに、モチシコ平打ち太麺が鬼ウマな一杯っ❗
低温調理された鴨レアチャーも絶品っ😍
トロっトロのネギも美味ですよ😊
ジビエ的な鴨感風味のコチラの🦆鴨そば。
個人的には蕎麦屋の鴨南蛮的な感じが好みなので、ジビエ感あるコチラの鴨はチト好みから外れちゃうンですが､以前よりも更に美味しくしようと店主の思いが感じられる此方の🍜限定デス😁
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪