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「爽健麺+おつまみチャーシュー+ビール」@中華そば 翔の写真2009.03.08 retry
行田ラーメン行脚 with voice50の兄貴

臨時休業で2軒にふられ、我々がたどり着いたのは、私お勧めのこちらです。
狙うはもちろん爽健麺。前回発見した変わり種のアタリラーメンです。
http://ramendb.supleks.jp/score/142403
まずはおつまみチャーシューとビール(私だけ)で宴開始。
「おつまみチャーシューは暖かくて結構旨いなぁ」なんてやってるうちにお待ちかねのメインディッシュがサーブです。

爽健麺
味は・・・

相変わらず「和風!」というスープで、前回頂いたとき同様、ブレてません!
麺も相変わらずのヘルシー麺で、スープとのマッチングも言うことありません。

今回はモロヘイヤの出す粘りが少し強めで、スープの粘度も上がっている印象です。
昆布・・・っていうかいろんなのがコリコリしていて、歯ざわりが良く、このラーメンの特徴になってます。

そして、後半。前回同様、わさびを投入すると・・・
こちらも ( ̄∇ ̄ノノ☆

ライスもぶち込みたかったですが、今回はビール飲んでるので見送りました。

でもライスなしでスープも全量摂取です!
2回目ですが、旨さを再確認しました。

次回はもう一度ライスをぶち込みたいです!!

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

前日、voice50の兄貴より行田・熊谷遠征の連絡が入り、お供させて頂きやした。
あっしらがまず向かったのはらーめん ぶるてり屋
「臨時休業」|||Orz||||||Orz|||

ならばと、あっしのホーム。本格手打ちらーめん 竜馬へ。
「臨時休業」|||Orz||||||Orz|||

残念無念。。。

でもたどり着いたこちらも旨かったので満足です。(*^¬^)ノ∀
voice50の兄貴はそのままつけめん・らあめん 福は内へ旅立たれました。
ご武運をお祈りしております。 ( ・∀・ )ゞ

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは!

ダブル臨休とは、行田で何かあったのかなぁ?
かなり好評のようなので、近々アタックしてみます~
ヴォイスさんとは妻沼でどうにか合流いたしました。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月8日 18:39

こんばんはー

うーん、2軒とも臨時休業はいやはやついてませんでしたね

 入ってる具はあいかわらず、えって思わせる内容ですね

しかしこれでうまいんだからこちらのラーメン奥が深いというか研究熱心といか

頭が下がります

キング | 2009年3月8日 19:36

こんばんわ~♪

 お疲れ様!今日はありがとう御座いました!^^
 此方の塩はかなり僕の好きな系統でした!塩は鶏×塩の単純な構成が好きなので
 味も美味しいし、何だか健康になった気がして、得した気分です!^^

 今年は何度か行田&熊谷へ行くつもりなのでまたご一緒してください!^^

voice50 | 2009年3月8日 23:16

こんばんは
やっとログインできました
どうやら強制退会は免れたようですw
ご心配おかけしてすいません><
自分にやましい部分がいっぱいあるのでたまにすごくネガティブになってしまいますT_T

前回同様この三角器がとても印象的です!
モロヘイヤ、めかぶ、そして途中からわさび・・・いいですね~実に興味をそそられます!

いよいよ「埼玉ツアー」は今週ですね! 
またまたお世話になります!



ぎちゃま(기차마) | 2009年3月8日 23:24

こんばんは。

ラー食+飲酒=メタボ!(笑)
気をつけてくださいね。≧(´▽`)≦アハハハ
なんて自分に言い聞かせています。
でも、このヘルシーなラーメンなら…大丈夫かな?

メタボマン | 2009年3月8日 23:54

臨時休業が2軒とはツイテいない~!!
でも、流石はたっくん!
とりあえずのビールで宴とは・・素敵キラキラ!!!ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年3月9日 08:51

2軒臨時休業は逆に笑えて思い出に残りました!
へたさんとの東京を思い出します。
http://ramendb.supleks.jp/score/124805
まぁ。そんな日もあるさ~っ!

☆★☆六連星★☆★さん
こちらは行田在住でしたら、是非!
そして、香港飯店の角煮も是非!!!

キングさん
この一品はぜいたくですよ!
旨くてヘルシー。なおさら手が出ちゃいます。

ぎちゃま
おつかれっ!昨日のテンパりようは可哀想だったよ。
いよいよ今週だねぇ。また後で詳細打ち合わせしよう!

メタボマンさん
酒+米+運動不足=メタボ!Σ(゚д゚;)
このコースが一番俺的にはやばいっす!(簡単に3キロぐらい増えちゃいます)
多分体質でしょうね。
このラーメンなら大丈夫かも^^

りうさん
ロンドン出張お疲れ様です。( ・∀・ )ゞ
大変ですねぇ。でもいいなぁ。。。海外。。。
たまには日本と飛び出して、異国の旨い酒を飲みたいです!(酒かよ!)
リンク先の掘り下げありがとうございました。
こちら、予想外の当たりラーメンでしたよ^^

まるまるさん
だって、いつもまるまるの兄貴が旨そうなビールのレビューするんだもの!キラキラ!!!ww

たっくん | 2009年3月9日 10:08