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平日11時55分で外待ち2席数は7記名制です。2度呼ばれて、いない場合はキャンセル。あっさり煮干し中華蕎麦からの連食。濃厚だけど濃度は低め。さらっとした感じの濃度です。個人的にはもう少し高めが好みです。和え玉をつけ麺のように食べる場合、物足りなく感じるかも。麺は中細でしょうか。一般的な太さです。パツパツの細麺ではないのか…でもこの粘度だと中細麺でいいのかもしれない。特製には低温調理の豚肩ロース×3国産ブランド鶏の味玉最上級海苔×3メンマ×3チャーシュー美味です。味玉は黄身がゼリー状…こちらも美味。海苔は極少量でもよいので岩海苔にしてほしいな…刻み玉ねぎ、ネギも入ってます。とはいえ、スープ半分くらい飲んでしまったな…接客◎ごちそうさまでした。
ういっぴー
TZR250
ej
多分ラーメンマニア
席数は7
記名制です。
2度呼ばれて、いない場合はキャンセル。
あっさり煮干し中華蕎麦からの連食。
濃厚だけど濃度は低め。
さらっとした感じの濃度です。
個人的にはもう少し高めが好みです。
和え玉をつけ麺のように食べる場合、物足りなく感じるかも。
麺は中細でしょうか。
一般的な太さです。
パツパツの細麺ではないのか…
でもこの粘度だと中細麺でいいのかもしれない。
特製には低温調理の豚肩ロース×3
国産ブランド鶏の味玉
最上級海苔×3
メンマ×3
チャーシュー美味です。
味玉は黄身がゼリー状…こちらも美味。
海苔は極少量でもよいので岩海苔にしてほしいな…
刻み玉ねぎ、ネギも入ってます。
とはいえ、スープ半分くらい飲んでしまったな…
接客◎
ごちそうさまでした。