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90点
辛あつそば[汁なし/豚骨魚介]
麺屋みつば＋クローバー（埼玉県久喜市）ゆっくりラーメン日記

「辛あつそば」@麺屋みつば＋クローバーの写真どうしても食べたく訪問
日曜の3時過ぎでも待ちができる人気振り
流石、実力のあるお店ですね👍　辺鄙な場所でこのお客さんの入りようは凄い

本題の辛あつそばですが程よい辛さ、濃厚な豚魚の旨味やコク、甘さなど複雑な旨さを感じられます
そして麺の存在感！
濃厚な味なのに麺が全然負けていない
最近特に麺にも力を入れているみたい

チャーシューはトロトロ

最後はチーズとご飯でリゾット風

相変わらずの中毒性のある一杯でした✨✨✨

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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