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続いてこちらへ駅から結構離れていたが、迷わず到着特濃がまだ売り切れてなかったようだったので、こちらを茹で時間は7分以上、かなり極太のよう程なくして提供極太ストレート麺、モチモチで水切りもパーフェクトつけ汁をさっそく確認してみると箸で持ち上げられるw ここまで超濃厚なのは初めてかも麺をつけようとしても、全く沈まないつけ麺ではなく「まぜそば」のような感覚しょっぱさは感じなかったが塩?という感じでもないチャーシューは薄かったが、味がしっかり染みていてうまかった。スープ割りをすると、やっと普通の濃度になったがやたら唐辛子の辛さが目立った・・・
駅から結構離れていたが、迷わず到着
特濃がまだ売り切れてなかったようだったので、こちらを
茹で時間は7分以上、かなり極太のよう
程なくして提供
極太ストレート麺、モチモチで水切りもパーフェクト
つけ汁をさっそく確認してみると
箸で持ち上げられるw ここまで超濃厚なのは初めてかも
麺をつけようとしても、全く沈まない
つけ麺ではなく「まぜそば」のような感覚
しょっぱさは感じなかったが塩?という感じでもない
チャーシューは薄かったが、味がしっかり染みていてうまかった。
スープ割りをすると、やっと普通の濃度になったが
やたら唐辛子の辛さが目立った・・・