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2022年1月28日ラーメン 味玉+肉増し醤油そば+和え玉 中華そば きなり埼玉県 飯能駅 26日に飯能に移転オープンのこちらへ。 仕事で飯能に来て、きなりに反応しないわけにはいかないので。宿題店にようやく訪問。 結果的にピークタイムをずらす形で、 外待ち少なく、ラッキーでした。カウンター7席、店内待ち席は3席のようです。再仕込み醤油で作られたスープは、柔らかな旨味で、美味でもあり、 しっかりとコクもありながらも、後味は軽やか。3種チャーシューもバラエティ豊かて美味い! 特に鴨チャー(かな?) は、そこらのローストビーフを遥かに超える旨さ! これをアテに酒が飲みたくなる逸品。麺も美味しいです。和え玉は、煮干しの粉末や煮干しのオイル?で麺と良く絡んで、美味! 最後はスープに和え玉の残りを投入して完食。ご馳走様でした!
味玉+肉増し醤油そば+和え玉
中華そば きなり
埼玉県 飯能駅
26日に飯能に移転オープンのこちらへ。
仕事で飯能に来て、きなりに反応しないわけには
いかないので。
宿題店にようやく訪問。
結果的にピークタイムをずらす形で、
外待ち少なく、ラッキーでした。
カウンター7席、店内待ち席は3席のようです。
再仕込み醤油で作られたスープは、
柔らかな旨味で、美味でもあり、
しっかりとコクもありながらも、後味は軽やか。
3種チャーシューもバラエティ豊かて美味い!
特に鴨チャー(かな?) は、
そこらのローストビーフを遥かに超える旨さ!
これをアテに酒が飲みたくなる逸品。
麺も美味しいです。
和え玉は、煮干しの粉末や煮干しのオイル?で
麺と良く絡んで、美味!
最後はスープに和え玉の残りを投入して完食。
ご馳走様でした!