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「チャーシューメン大」@鳳凰の写真オープン初日に訪問
チャーシューメン大、トッピングネギ、ほうれん草を致しました
店外では生姜醤油のいい匂いが漂っておりました。
オーダーして5分程度で出てきましてスープを一口飲むと生姜の嫌な部分が出ており、また無駄に甘味がくる感じでスープは微妙でした。
麺に関しても美味しくなく茹で過ぎているといった印象を受けました。
本場長岡の青島食堂を知ってるが故に期待しすぎました。

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